Este sábado 19 de julio, el parque principal de Envigado se convertirá en el epicentro de una de las citas gastronómicas más esperadas del año: los concursos a la Mejor Morcilla Envigadeña y la Mejor Empanada Envigadeña, dos íconos de la cocina tradicional antioqueña que convocan tanto a expertos culinarios como a amantes del buen comer.
Desde las 2:00 p.m., 25 participantes previamente seleccionados presentarán sus mejores recetas ante un jurado especializado en cocina tradicional, quienes evaluarán el sabor, la presentación, la autenticidad y otros elementos que resaltan la identidad cultural de la región.
Además del reconocimiento, los ganadores recibirán premios entregados por importantes marcas y aliados estratégicos como Supermercado La Vaquita Express, El Euro, Ahumadores Chaquiro, On Vacation, Inmobiliaria Maxibienes, entre otros. Más allá del trofeo, muchos concursantes logran multiplicar sus ventas y fortalecer sus negocios, gracias a la visibilidad que ofrece el evento.
La jornada hará parte del Corredor Gastronómico, Artesanal y de Emprendimientos, un espacio donde se mezcla la cocina, la creatividad y el talento local, y que ha demostrado ser un motor clave para la economía popular del municipio.