27 de July de 2024 New York
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Los colombianos consumen menos leche de la que necesitan

Una persona en Colombia consume en promedio 152 litros de leche al año, sin embargo la recomendación FAO y la OMS es de 170 litros. La inflación que en 2022 fue de 13.12% hizo que las familias de estratos socioeconómicos medio y bajo, hayan disminuido su capacidad de compra y el gasto al momento de adquirir productos de la canasta familiar, entre ellos los productos lacteos.

Pese a la desaceleración en el crecimiento del consumo de lácteos Colanta tiene registró en 2022 unos ingresos totales de $ 3.453.648 (Tres billones cuatrocientos cincuenta y tres mil seiscientos cuarenta y ocho millones de pesos) para un incremento del 18.56% respecto a 2021.

Los excedentes de la cooperativa son de $5.005 (Cinco mil cinco millones de pesos), con un patrimonio sólido, ascendiendo a $749.809 (Setecientos cuarenta y nueve mil ochoc5ientos nueve millones de pesos) y un crecimiento del 14.2%, el capital social asciende a $186.556 (Ciento ochenta y seis mil quinientos cincuenta y seis millones de pesos), con un crecimiento del 0.31% con respecto al año 2021.

En un comunicado de prensa, la cooperativa reveló que en 2022 las importaciones de leche en polvo fueron de 55.109 toneladas, las cuales se consolidan como la segunda más alta en la historia del país.