¡Es oficial! Nuestro querido Pandebono caleño ha sido reconocido como el ‘Mejor Pan del Mundo’ por la prestigiosa firma Taste Atlas. Este reconocimiento internacional es un tributo al esponjoso y delicioso manjar que ha cautivado paladares en todo el mundo.
El alcalde de Santiago de Cali, Alejandro Eder, celebró con entusiasmo la noticia y envió un mensaje de felicitación a todas las panaderías, locales y establecimientos que han contribuido a fortalecer la identidad caleña a través de la gastronomía. «Caleños, nuestro pandebono siempre pondrá a Cali en los ojos del mundo. La gastronomía es nuestro potencial, y vamos a seguir trabajando para que en el exterior conozcan todo lo que tenemos para ofrecer», expresó el alcalde.
Taste Atlas, una guía gastronómica internacional de renombre, selecciona y cataloga cada año los sabores locales más auténticos del mundo. Este año, el pandebono de Cali se destacó por encima de todas las demás delicias culinarias, ubicándose en el primer lugar de la lista.
Mabel Lara, secretaria de Turismo de Cali, compartió su orgullo por este logro: «El reconocimiento del pandebono en Taste Atlas es un tributo a nuestra rica gastronomía local, nutrida de historias y tradiciones. Nada más típico y popular en Cali que un buen pandebono caliente».
Gracias a este prestigioso ranking, Cali se consolida como un referente gastronómico para los viajeros internacionales en busca de experiencias culinarias auténticas. Además del pandebono, otros panes colombianos también brillaron en el top 10, demostrando la diversidad y riqueza gastronómica del país.
El Pandebono, con una calificación de 4.6 estrellas sobre 5, lidera el ranking de los mejores panes del mundo, superando incluso su posición del año anterior. Este reconocimiento es un tributo merecido a la excelencia culinaria y la tradición que representa el pandebono en la cultura caleña.