El negocio de los restaurantes cada vez seduce más a las figuras del entretenimiento, la música y el deporte. A nombres como los del ciclista Rigoberto Urán, los cantantes Carlos Vives, Pipe Bueno y Silvestre Dangond, o los futbolistas James Rodríguez y Juan Fernando Quintero, ahora se suma el de Maluma, que este fin de semana abrió en Medellín el restaurante Nuestra Casa Eterna, en el sector de Las Palmas.
«Después de 3 años de trabajo sin parar hoy abrimos las puertas de nuestra cultura, nuestra gastronomía y nuestro sabor al mundo entero. No podíamos hacer este sueño en otro lugar que no fuera Medellín, mi tierra», expresó Maluma sobre este proyecto, que estará disponible para reservas desde el 3 de agosto.
La inauguración, celebrada este domingo, contó con la presencia de su novia Susana Gómez y su pequeña hija París, además de sus padres. La jornada incluyó música en vivo, añadiendo un toque especial al evento.
El menú de Nuestra Casa Eterna ofrece una variedad de entradas que incluyen milhojas de papas o waffles de chócolo desde 22.000 pesos, hasta buñuelos rellenos a 32.000 pesos y crudo de trucha blanca y arcoíris a 39.000 pesos. Además, se pueden encontrar empanadas de papa, morcilla y chicharrón.
Entre los platos fuertes, destacan opciones como pulpo a la parrilla a 122.000 pesos y langostinos encostrados a 129.000 pesos. También hay milanesa de berenjena, pesca blanca encostrada y costillas St. Louis.
En la sección de «Colombianos Eternos», el restaurante ofrece platos tradicionales como posta cartagenera (69.000 pesos), cazuela antioqueña (44.000 pesos), lechona (28.000 pesos), ajiaco (38.000 pesos) y sudado de pollo (34.000 pesos).